Você sabe de onde vêm os alimentos que são consumidos em sua casa, em seu trabalho, na escola e no restaurante que você e sua família frequentam?
A cartilha “De onde vem meu alimento”, organizada por Berenice Vahl Vaniel, Carmem Rejane Pacheco Porto e Júlia Graziela Puntel aborda, além da origem dos alimentos, também como são adquiridos os hábitos de consumo alimentar e o caminho percorrido pelo alimento até a mesa do consumidor. A obra também atenta para a importância de saber o que comemos e explica a diferença entre agriculturas de base familiar e agroecologia.
Para baixar a cartilha, acesse: https://pragmatha.com.br/produto/de-onde-vem-meu-alimento/